昨天，记者从遵义市质监局了解到，遵义首个团体标准——《绥阳空心面》专家评审会在贵阳举行，并顺利通过。

　　评审会由贵州省地理标志研究会主持，来自贵州大学、贵州师范大学、贵州省农科院、贵州省社会科学院等的专家评审小组对团体标准《绥阳空心面》进行综合评议，同意《绥阳空心面》标准通过技术审查。下一步，将进一步修订完善后报标准化主管部门备案再发布施行。

　　绥阳空心面是贵州省重点培育的地理标志名录品，其团体标准由绥阳县市场监督管理局、遵义市实心人食品有限公司等联合起草。目前，绥阳县已有九家空心面加工企业书面承诺实施该项团体标准。

　　遵义绥阳空心面，又称为“手工盐面”、“空心盐面”、“银丝面”等，已有数百年历史，是当地有名的特产。早在明清时期就以独特工艺和鲜美风味成为贡品，产品已远销深圳、上海、广州、重庆、贵阳等地，出口意大利、葡萄牙、挪威、英国、法国等十多个国家。

　　据市质监局标准化科相关负责人介绍，《绥阳空心面》团体标准制定与实施，使绥阳空心面质量监管有标可依。（遵义日报全媒体记者　李永议）